맛집,

도쿄 개성만점 크래프트 맥주 바 핫플레이스 ‘카미카츠 탭룸(KAMIKATZ TAPROOM)’

개성 넘치는 가게가 몰려있는 도쿄에서 일본의 크래프트 맥주를 즐길 수있는 독특한 분위기의 바는 도쿄 타워 코 앞에 위치한 ‘RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM’. 일본 시코쿠(四国) 도쿠시마 현의 식재료를 살린 음식과 이 지역의 특징을 살려낸 인테리어와 분위기 조성 등의 모든 것안에는 등 스토리가 담겨있어요.

도쿄 타워 근처의 카미카츠 탭룸

인상적인 맥주 탭

‘RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM’의 본점은 도쿠시마 현 카미카츠 쵸에 있습니다. 도쿄 매장에서는 카미카츠 쵸 본점의 분위기가 느껴지면서도 도쿄만의 세련된 느낌도 더해진 공간이에요. 독특한 맥주 탭, 나이테가 보이는 임팩트 강한 그루터기의 바 카운터 석, 알록달록 화려한 빈병 샹들리에등, 하나 하나에 정성이 느껴져 더욱 더 인상적으로 다가옵니다.

도쿠시마 현 카미카츠 쵸 에 자리하고 있는 본점

본점 내부

메뉴는 도쿠시마의 특산물을 살린 것들. 도쿠시마 지역의 차 ‘반차(晩茶)’의 홉을 사용한 맥주, 도쿠시마 현 카미카츠 특산물인 시트러스 과일 유즈카(柚香)를 사용한 하여 싱그러운 맛을 낸 맥주, 그리고 신기한 푸른색의 ‘쪽빛 맥주’!등이 있어요. (도쿠시마은 쪽빛 염색으로도 유명하답니다)
식사로는 도쿠시마의 토종 닭과 야채를 재료로한 크래프트 맥주에 맞는 것이 많습니다. 뼈 채로 오븐에 넣어 겉이 빠삭빠삭 안은 육즙이 흐르는 토종닭 ‘아와도리’. 카미카츠 쵸의 그릴 표고버섯을 부탁하면 어느 것이 좋을까 내맘대로 선택하는 재미까지. 디저트로는 도쿠시마 지역 차 ‘반차’로 만든 아이스크림이 고소하고 맛있어요.

도쿠시마 현 토종닭을 사용한 오븐요리

버섯 그릴 요리를 시키면 먼저 고를 수 있어요

표고 버섯 과 맥주!

소면을 써 마든 시라스 파스타. 맛도 일품.

반차 아이스크림

‘RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM’는 또 이 곳의 독특한 인테리어가 포인트에요. 입구 근처 천장에 달린 빈 병 샹들리에, 주방 쪽에 달린 다양한 형태의 창문들, 벽돌 바닥 등은 사실 모든 재활용 된 예술 작품들이라는 것! ‘제로 웨이스트 타운 ‘으로 유명한 도쿠시마 현 카미카츠 쵸이기에, 가게 안에서도 그 도시의 문화가 느껴집니다. 환경 친화적 인 점도 굉장히 정이 가요.

빈 병 샹들리에

리사이클한 창문들

‘카미카츠 탭룸 KAMIKATZ TAPROOM’의 크래프트 비어와 음식을 더욱 맛있게 느껴지는 것은 분명 도쿠시마의 카미카츠 쵸의 스토리가 있기 때문일 것이라 생각되네요. 어둠 속에서도 아름답고 번쩍이는 도쿄 타워 기슭에 있는 이 곳에서 한잔 어떤가요?

도쿄타워 근처 쉐어오피스 빌딩 안에 들어선 가게

매장 정보 :
RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM
미나토구 히가시 아자부 1-4-2 THE WORKERS & CO 1F
제일 가까운 역 : 아카바네 바시 역, 아자부주반 역, 가미야초 역
근처의 추천 명소 : 도쿄 타워, 도쿄 원피스 타워
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한국에서 태어나 필리핀에서 성장기를 보내고 영국과 일본에서 대학생활을 보낸 뒤, 현재 동경에서 거주 중인 컬쳐탐험가. 세계 여러 나라의 예술 문화언어에 관심이 많다. 특히 음식. 작년부터 "YenatheCoreana"라는 명으로 유투브 활동중.

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