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도쿄도 폭염! 영양가있는 야채 빙수로 여름 나기 ‘아자부주반 야채 과자’

아자부주반에 위치한 대한민국 대사관에 갈 때마다 도라야키 등의 과자를 사러 꼭 들러있는 가게 “아자부주반 야채 과자”. 여름에는 빙수가 나와서 더 자주오게 되는 가게에요. 맛난 스테디셀러 빙수 외에도 매년 한정판 신메뉴가 나오고 있어 더욱이 가기 설레여지는 곳.

연유와 크림 치즈 소스가 들어있는 이 집의 빙수 한정 메뉴는 지금까지 녹차 시금치, 아보카도, 무화과 등 빙수 재료로서는 드문 것을 사용하고 있어요. 올해는 ‘밤바라 차’와 ‘단호박 빙수’가 등장!

밤바라 차 빙수
밤 바라 차와는 산속에 여기저기 흩어져있는 차잎를 뽑아, 직접 손으로 주물러, 가마솥에 볶아 태양열로 건조시킨 덖음차 입니다. 풋내가 적고 향이 고소한 것이 특징이에요. 고소한 밤바라 차와 흑설탕으로 만든 소스를 콩가루를 뿌린 푹신푹신한 빙수 위에 듬뿍 얹혀있었어요. 입으로 넣자마자 녹아 버리니 계속 계속 먹게되요! 일본의 화과자인 귀여운 규히(求肥)과 삶은 팥이 토핑으로 들어가 있어요.

단호박 빙수
단호박과 생크림을 섞은 맛도 농도도 짙은 소스. 단호박 빙수라고하는 것은 상상해본 적이없는 구성이지만, 엄청 맛있었어요! 단호박맛이 짙으면서도  억제된 단맛이라 어른이 디저트로 딱 맞는 느낌이 드네요. 저는 일본에 많이 있는 단호박 푸딩과 단호박의 몽블랑 등 단호박으로 만든걸 좋아해서 그런지 이 빙수도 너무너무 맛있었어요.

 

신메뉴 여름 디저트
빙수 메뉴에 더해 새롭게 등장한 디저트는 안미츠(우뭇가사리묵 디저트)와 물만두가 아닌 물만주 가 있었어요. 젤리같은 밤바라 차 한천(寒天)에 보라색 고구마 팥고물을 얹어, 방울 토마토와 꽈리 컴포트와 규히가 토핑되어 있어요. 꿀을 넣어 안미츠에 단맛을 추가합니다.

물 만주는 미니 토마토, 꽈리, 밤바라차 팥고물 세가지 종류가 있으니 취향에 따라 선택! 부드럽고 목월이 좋은 식감에 안엔 크림치즈도 들어있어요. 안미츠도 물만주도 가볍게 먹을 수있는 디저트라 칼로리 걱정 없네요.

“아자 부주 반 야채 과자”에 갈 때마다, 건강한 재료로 만든 디저트를 먹으니 야채 충전을 한 기분이 들어요. 건강하고 솜털같이 푹신푹신한 빙수를 먹고며 여름나기! 이번년도 폭염이지만, 맛있는 써머 푸드와 극복할려구요!

 

댕댕이들과 함깨 보내는 카페와 빙수!

오다이바 해변 공원이라는 해변 근처 쇼핑몰 ‘덱스 도쿄 비치’의 1 층에있는 ‘도그 데프트 카페’는 개를 좋아하는 분 또는 반려견이 있는 분에게 추천하는 숍 & 카페에요.

이 가게는 강아지 용품 전문점이라 댕댕이들을 위한 예쁜 선물들도 가득해요. 거기에 카페 영역까지 강아지와 함께 들어갈 수 있습니다. 맛있는 식사도 가능하지만 여름이라 역시 빙수가 땡기네요!

여기 빙수는 이른바 ‘스노우 아이스 (snow ice)’타입 인 대만 빙수. 맛있는 얼음을 얇게 깎으면 아이스크림 같지만 아이스크림보다 가벼운 빙수가 되요. 거기에 다양한 토핑이 더해집니다.

빙수는 세기지 종류로, 피치 & 망고 , 베리 믹스 와 말차&팥 이 있었어요. 맛은 달지 않고 크리미해 맛있었습니다.

해변 바로 눈앞이라 경치도 좋고 해변으로 바로 놀러갈수도 있어요. 댕댕이들과 함께 할때도 맛난 빙수가 땡길때 추천!

 


 

가게 정보 :

1. 아자부주반 야채 과자
도쿄도 미나토구 아자부주반 3-1-5
http://www.azabuyasaigashi.com/
영업 시간 11 : 00 ~ 19 : 30
정기 휴일 매주 화요일
도쿄 메트로 난보쿠 선 · 토에이 지하철 오오에도 선
아자 부주반 역 1 번 출구에서 80m.

2. 도그 데프트 카페 오다이바 도쿄 비치 점 (DOG DEPT CAFE)
장소 : 도쿄도 미나토 구 다이바 1-6-1 덱스 도쿄 비치 1F
https://www.dogdept.com/cafe/odaiba.html
영업 시간 : [월 ~ 금] 11 : 00 ~ 21 : 00 (L.O.20 : 00)
[토 · 일 · 공휴일] 11 : 00 ~ 21 : 00 (L.O.20 : 30)

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한국에서 태어나 필리핀에서 성장기를 보내고 영국과 일본에서 대학생활을 보낸 뒤, 현재 동경에서 거주 중인 컬쳐탐험가. 세계 여러 나라의 예술 문화언어에 관심이 많다. 특히 음식. 작년부터 "YenatheCoreana"라는 명으로 유투브 활동중.

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